広島でお好み焼きを食べるなら 専門店が集まるお好み村へ行こう!

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広島市の真ん中、新天地にあり、ビルの2階、3階、4階に合わせて20件以上のお好み焼専門店が屋台スタイルで並ぶ、広島観光には欠かせない人気スポットです。

第二次世界大戦後、新天地広場には50件ものお好み焼き屋台が集まり、お好み村と呼ばれ活気に満ちていました。
1963年に広場が公園へと整備される際に屋台は立ち退きとなり、公園前の2階建て店舗で「お好み村」としてスタート。全国にその名を知られるようになり、地元の人はもとより、多くの観光客が訪れるようになりました。そして1992年、建物の老朽化に伴いに現在のビルで店舗数を増やしオープンしました。

目次

広島風と関西風お好み焼きの違い

広島風、関西風のどちらも作り方や特徴はお店毎に様々ありますが、両者の大きな違いは調理手順にあります。
焼く前に生地とキャベツなどの具材を混ぜるのが関西風に対し、広島風は生地や具材を別々に調理してから重ねる「重ね焼き」でお好み焼きが作られます。

その他にも、
広島風…生地は比較的サラサラ、キャベツは細長い千切り、麺が入っている、ソースは甘口
関西風…生地はぽってり、キャベツは幅3センチくらいのざく切り、麺は入っていない、ソースは辛口
このような特徴があります。

お好み村インフォメーション

新型コロナウィルス感染対策について
  • 掲載している情報は、新型コロナウイルス感染対策により、営業時間や定休日などが変更となっている可能性があります。最新情報は公式サイトで確認してください。

オススメ度
[review_stars2.0/3]

名称
お好み村
住所 [Google Map]
〒730-0034 広島県広島市中区新天地5-13
営業時間
店舗により異なります。
定休日
店舗により異なります。
入場料金
無料
駐車場
無し (周囲に有料駐車場あり)
公式サイト
http://www.okonomimura.jp/
施設サービス情報
このアイコンはなに?

店名営業時間定休日収容人数フロアー
ちぃちゃん11:00 – 24:00火曜日18名2階
文ちゃん11:00 – 24:00火曜日16名2階
八昌11:00 – 売り切れ次第終了木曜日
(但し、祭日の場合は翌日)
16名2階
桃太郎11:00 – 21:00月曜日 (祝日営業)17名2階
さらしな11:00 – 21:30月曜日17名2階
てつ11:00 – 22:00不定休23名2階
焼道楽11:30 – 23:00年中無休17名2階
ちゃん11:00 – 22:00不定休13名2階
ひろちゃん11:00 – 23:00不定休20名3階
一絆11:00 – 22:30(中休みあり)不定休17名3階
かずちゃん11:00 – 23:00不定休17名3階
ロン11:00 – 22:00不定休15名3階
将ちゃん11:00 – 23:00不定休18名3階
水軍11:00 – 21:00不定休18名3階
たけのこ11:00 – 21:00木曜日15名3階
てっ平11:00 – 22:00年中無休16名3階
あとむ11:00 – 25:00年中無休17名4階
大丸堂11:30 – 26:00
(日祝 11:30 – 24:00)
年中無休16名4階
ええがい11:30 – 24:00火曜日19名4階
八戒17:00 – 未定不定休16名4階
厳島11:00 – 26:00年中無休15名4階
かえるっ亭11:30 – 24:00
(日曜日 11:30~15:00)
17名4階
祿11:00 – 23:00木曜日15名4階

お好み村への行き方

所要時間は目安です最適な乗り換え順路は検索時間により異なります。

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※本記事に掲載されている内容や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認ください。
また、内容に関する修正のご依頼はこちらよりお願いいたします。

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